Auf das Wasser folgt der Neustart

In den Wohnungen über dem Restaurant Ilge in der Arboner Altstadt rosteten die alten Leitungen. Dadurch zog die Feuchtigkeit in die Wände und es hätte langfristig zu schwerwiegenderen Konsequenzen führen können. Die Immobilie musste daher von der Verwaltung renoviert werden. Das Restaurant im Erdgeschoss, die «Ilge», blieb in der Folge einen Monat geschlossen. «Diese unerwartete Schliessung war sehr problematisch, da wir uns noch in der Aufbauphase befinden», erklärt der Betreiber, Thillainathan Sasitharan, genannt Sasi. Für ihn bleibt zumindest der finanzielle Schaden aus: Die Verwaltung übernimmt die Renovationskosten, die Haftpflichtversicherung kommt für den Umsatzausfall auf. Dennoch schmerzt die Zwangspause – insbesondere, weil der umsatzreiche Valentinstag in die Schliessungszeit fiel.

Neustart nach Zwangspause

Seit Mittwoch ist die «Ilge» wieder geöffnet. Sasi freut sich, sowohl altbekannte wie auch neue Gesichter mit seinem gewohnten Mix aus Indischer Küche und Schweizer Hausmannskost zu begrüssen. Mit neuer Energie blickt Sasitharan nach der Zwangspause wieder nach vorne. Dafür sucht er zur Unterstützung des Teams auch neue Mitarbeitende für Service und Küche.