Die Traktoren führen im Herbst nach Arbon

Rund 20’000 Tonnen Mostobst verarbeitet die Mosterei Möhl jährlich. Das Obst stammt grösstenteils aus der Region und wird von Produzentinnen und Produzenten mit Traktoren direkt nach Arbon gebracht. Besucherinnen und Besucher können die Anlieferungen unter der Woche von der Zuschauerterrasse aus beobachten und dabei verfolgen, was mit den Früchten nach dem Abladen geschieht. Für die diesjährige Ernte werden schweizweit rund 96’000 Tonnen Mostäpfel und 4’000 Tonnen Mostbirnen erwartet. Damit liegt die geschätzte Menge bei den Mostäpfeln sieben Prozent über dem Vorjahr und rund 20 Prozent über dem Mehrjahresdurchschnitt. Die Trockenheit hat allerdings zu kleineren Früchten geführt. Die vielen Sonnenstunden sorgten gleichzeitig für eine ausgeprägte Zuckerbildung und damit für süsse Äpfel.

Einblicke in den Mostereibetrieb

Während der «Möhl-Ziit» stehen verschiedene Angebote rund um das Obst auf dem Programm. Beim Schaumosten wird bei trockenem Wetter direkt vor Ort frischer Saft gepresst und degustiert. Zudem gibt es Mostereiführungen, Cider-Tastings und Führungen durch die Obstsortensammlung in Roggwil. Die «Möhl-Ziit» macht damit nicht nur die Verarbeitung der Früchte sichtbar, sondern rückt auch den regionalen Obstbau und die Menschen dahinter ins Zentrum.

pd