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Neuer Pächter gesucht

Für das Restaurant Seeparksaal wird ein neuer Pächter gesucht. Die Stadt schreibt den Gastronomiebetrieb ab sofort aus.

Kim Berenice Geser

Seit November 2017 wird das Restaurant im Seeparksaal von Qamar Malik unter dem Namen «La Luna» betrieben. Der gleichnamige Hauptsitz der Pizzeria befindet sich in Romanshorn. Auf diesen will sich der Wirt künftig auch konzentrieren, weshalb er den Pachtvertrag mit der Stadt Arbon, der Ende Jahr ausläuft, nicht verlängert hat. Die Zusammenarbeit mit der Vermieterin sei indes stets gut gewesen, betont Malik. Die Stadt Arbon hat den Gastronomiebetrieb nun öffentlich ausgeschrieben.

Innovative, regionale Projekte

«Gesucht wird ein überzeugendes, öffentlich zugängliches Gastronomiekonzept, das diesen attraktiven Standort am Rande der Altstadt in unmittelbarer Nähe zum Bodensee mit frischem Leben füllt», schreibt die Stadt in einer aktuellen Mitteilung zur Ausschreibung. Das Lokal mit 230 m2 Terrasse und 100 m2 Gästebereich im Innenraum soll zeitgemäss, publikumsnah und qualitativ überzeugend bespielt werden. Ein Blick in die Ausschreibungsunterlagen verrät, dass Konzepte mit Bezug zu regionalen Produkten, einem verantwortungsvollen Umgang mit Ressourcen und eventuell einem ergänzenden sozialen oder kulturellen Aspekt begrüsst werden. Laut Angaben der Stadt befindet sich das Restaurant in gutem Zustand und soll deshalb ohne grössere Renovationen übernommen werden. Der Innenbereich wurde 2016 renoviert, einzelne Küchenelemente 2017 erneuert. In gewissen Bereichen besteht dennoch Modernisierungsbedarf. Hierfür wurde im Budget 2026 ein Betrag von 90’000 Franken veranschlagt. Zum Mietzins macht die Stadt keine Angaben, dieser sei Teil der Verhandlungen. Sara Gmünder, Fachspezialistin Immobilien bei der Stadt, betont auf Anfrage: «Wir wollen mit der Neuvermietung des Seeparksaals guten Konzepten eine Chance bieten.»

Jury wählt das Siegerkonzept

Die Wiedereröffnung des Betriebs unter neuer Pacht ist auf das Frühjahr 2026 geplant. Die Bewerbungsfrist für das frei werdende Lokal läuft bis am 22. Oktober. Die Ausschreibungsunterlagen können auf der Webseite der Stadt Arbon heruntergeladen werden: www.arbon.ch/seeparksaal-restaurant. Die eingegangenen Bewerbungen werden von einer Jury geprüft, die auch das Siegerprojekt auswählt.

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